ZURULLOS MURCIANOS

Mirando por internet para ver la receta de los zurullicos,no he visto ni una...como es posible?? pero si es muy típico este dulce navideño murciano,bueno por lo menos a quí en mi pueblo...:-)
A si que pregunté a mi amiga Apo como se hacen y como ella es tan generosa me la receta.

Vereis,este dulce navideño es exquisito,nos encanta a todos,a si que recomiendo que lo hagais y vereis como os encanta.Solamentese necesita:

-1 tableta de chocolate fondant
-un poquito de agua
-250gr de almendras tostadas molidas
-anís seco
-azúcar para rebozar

En un bol grande echamos el chocolate y un chorrito de agua al micro para deshacerlo.En este mísmo recipiente echamos las almendras poco a poco y vamos mezclando,echamos tambien el anís pero muy poco.Amasamos con las manos muy bien formando  los zurullicos.En un plato añadímos azúcar,vamos con las manos mojadas de anís  cubriendolos de azúcar cada zurullico y los incorporamos en una bandeja.Dejamos reposar unas horas,hasta que se endurezcan.Ya duros los liamos en papel de colores,lo más típico es liarlos en papel cebolla.Probar y me contais!