Los ingredientes son:
-300gr de harina
-100gr de manteca
-150gr de azúcar
-1cucharada de azúcar avainillada
-1/2 sobre de levadura tipo royal
-ralladura de limón
-1huevo
-Tamizamos la harina
con la levadura en un cuenco.
-Añadímos el huevo, azúcares, ralladura de limón y la manteca blanda.
-Amasamos primero con una espátula y luego con las manos hasta obtener una pasta homogénea.
-Hacemos una bola con la masa y liamos en papel fils y lo guardamos en la nevera unas dos horas.
-Con un rodillo vamos estirando la masa,dejándolo muy plano.
-Cortamos en forma rectangular con ayuda de un cortapastas y con un tenedor vamos haciendo la forma ondulada.
-Introducimos al horno precanlentado a 160º sin aire,durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Estas galletas me recuerdan a mi niñez y cuando se las vi a mi queridisima PILAR no me pude resistir a hacerlas.
Son una ricura, si no probar y me contáis!
Te han quedado increibles, y con una pintaza , se ven artesanas y rústicas, que bonitas, estarian deliciosas....Bess
ResponderEliminarSe ven perfectas y doraditas me encantan.Bsss y buenas noches.
ResponderEliminarUhmm ya las estoy oliendo! Y como no, imaginandome el sabor, se me deshace la boca :) Te han quedado perfectas, todo un manjar! Besos
ResponderEliminarTienen una pinta buenísima, y son muy facilitas, cualquier tarde de estas las hago con mis niñas!
ResponderEliminarQuiero comerme por lo menos algunas cielo jajaja, se ven deliciosas..
ResponderEliminarBesos guapa!!!
Quiero comerme por lo menos algunas cielo jajaja, se ven deliciosas..
ResponderEliminarBesos guapa!!!
Besos!
EliminarCuanto me alegro de que te gustaran. Gracias por nombrarme y tienes que probar las de limón. Un abrazo gorrrrdo
ResponderEliminarCuanto me alegro de que te gustaran. Gracias por nombrarme y tienes que probar las de limón. Un abrazo gorrrrdo
ResponderEliminarHola, soy también amiga de Pilar y sus galletas en tus manos también son un lujo. Preciosas. Un beso
ResponderEliminarGracias!
EliminarYo me apunto! Y si me mandas una cajita mejor jajajaa. Besossss
ResponderEliminarHola, que pintan tiene las galletas, para comerselas, un saludo de Sole
ResponderEliminarHola, que pintan tiene las galletas, para comerselas, un saludo de Sole
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