FLAN DE HUEVO

Para hacer este rico postre se necesita:
-800ml de leche entera
-5 huevos XL
-125gr de azúcar
-caramelo líquido

 Mezclamos todos los ingredintes, menos el caramelo claro :-D. Usamos unas varillas eléctricas o a mano y mezclamos. Colamos para quitar todos los grumos. Echamos caramelo líquido a los moldes y los llenamos. Incorporamos a una bandeja con agua, horneamos al baño maría a 200º grados arriba y abajo durante una hora. Para saber si están bien cocidos pinchamos con un palito, si sale seco esque está hecho. Probar y me contáis!