Esta clase de hacer pan es ideal para la gente que no sabemos amasar pan,es muy rápido y muy fácil de hacer,yo lo hago muy a menudo y nos encanta el resultado.Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza.
-250ml de agua tibia.
-20gr de aceite.
-25gr de levadura fresca.
-una cucharadita de sal.
En un bol incorporamos la harina,hacemos un hueco en el centro y echamos la levadura desmigada,agua,sal y el aceite.Amasamos con las manos todo.Incorporamos la masa a la mesa y seguimos amasando hasta hacer una bola.En la olla o pirex engrasamos con aceite y harina.Incorporamos el pan ,hacemos unos cortes y le espolvoreamos por encima harina.Tapamos la olla.Lo metemos en el horno en frío a 200º durante 40 minutos,o hasta que esté hecho.Probar y me contais!!
me gusta. un buen pan y parece de lo mas fácil. ahora solo tengo que comprarme la olla pirex y lo haré. gracias por tu receta.
ResponderEliminarA este pan se le puede llamar milagro ...pero tu eres toda una experta ya !!! menuda pintaza que tiene , besos guapa y feliz finde !!!
ResponderEliminartiene una pinta espectacular, una buena corteza y una miga bien tiernecita, un pan perfecto¡
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
esta pan sale delicioso
ResponderEliminaral rico pan pan!!!..... que buenos te salen
ResponderEliminarTus manos si que son un milagro de la naturaleza! Pedazo de pan chiquilla!
ResponderEliminarProbé una vez lo de la cazuela de pirex y fue un desastre, veo tan buenos resultados por todos los blogs en cambio que me da una rabia que me muero... tengo que volver a intentarlo!!!
ResponderEliminarMiss Migas,te aconsejo que veas la receta en video,segurisimo que a si nunca fallas,un besazo!!
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