PAN DE ARANDALOS

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Mi segunda receta del blog de Juana Lizcano http://lacocinadebabel.blogspot.com/2011/11/pan-de-higos-con-pimienta-negra-y-una.html que maravilla no dejar de visitarlo pues tiene unas fotos impresionantes y ella es una maravilla de persona .Este pan lo he modificado un poco pues no tenia higos y le he puesto arandalos,seguro que está igual de buenos,tambien quisiera dedicarselo a toda la gente maravillosa que esta en el grupo de copia cocina ,siempre estan atentos a las publicaciones y disfrutamos mucho de nuestras recetas ,cuando puse la foto del pan todos quedaron encantados y por eso se lo dedico a todos ellos gracias por todo el apoyo y cariño que recibo de todos vosotros sabeis que os adoro¡¡   Los ingredietes que he puesto son : 800 gr de harina de fuerza,una cucharada de pimienta negra recien molida,una cucharada de sal,una pastillita de levadura seca,dos cucharadas de aceite,unos 500 ml de agua templada y 100 gr de arandalos desidratados.Lo elaboré de la siguiente manera : en un bol grande eché la harina junto con la levadura ,la sal ,la pimienta y lo mezcle bien con una cuchara de madera,acontinuacion el agua templada ,la amasé muy bien,hice una bola ,la tapé  en el bol con un paño blanco dejandola reposar unas dos horas o hasta triplicar su volumen.Luego amasamos , hacemos el pan de la forma que mas nos gusta y lo dejamos en la bandeja del horno unas dos horas o hasta que se duplique el volumen.Lo metemos en el horno bien caliente a unos 200º gr,aproximadamente unos 20 minutos segun el horno que tengamos,y listo para servir,animaros a hacerlo ya me contareis